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Quanto tempo demora o bacalhau a cozer? Eis as dicas do chef Vítor Sobral

O bacalhau é a estrela da mesa de Natal e se ficar no ponto brilha ainda mais. Sabe por quanto tempo é que o deve cozinhar? E é melhor cozê-lo em água, com...


                    Quanto tempo demora o bacalhau a cozer? Eis as dicas do chef Vítor Sobral
Quanto tempo demora o bacalhau a cozer? Eis as dicas do chef Vítor Sobral (Foto: Reprodução)

O bacalhau é a estrela da mesa de Natal e se ficar no ponto brilha ainda mais. Sabe por quanto tempo é que o deve cozinhar? E é melhor cozê-lo em água, com leite ou até no forno? O chef Vítor Sobral deixa todas as dicas.